KOKTAJL Z WARZYW Z WŁASNEJ DZIAŁKI

koktajle z warzyw i owoców z własnego ogródka

 Nie ma nic wspanialszego niż posiłek przygotowany            z warzyw i  owoców z własnego ogródka.

Własna uprawa daje szerokie możliwości wyboru rodzaju warzyw i owoców, mamy też kontrolę nad stosowaniem środków zapobiegawczych i ochronnych stosowanych   przy uprawach.

Nasze plony będą zdrowe, smaczne, świeże i zawsze dostępne .  

Po koktajle najczęściej sięgamy latem, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by wykorzystać bogactwo jesiennych zbiorów jak dynia czy późno dojrzewające jabłka i gruszki.

 Pyszny będzie koktajl gruszkowy z dodatkiem korzennym lub zimowe rozgrzewające latte dyniowe.

 

OGÓRKOWE MOHITO

ü  6 ogórków gruntowych

ü  Sok z ½ cytryny

ü  4 listki mięty

ü  1 łyżka miodu

ü  100 ml wody

Wszystko zmiksować . Można również rozlać do foremek na lody i zamrozić

 

KOKOTAJL   ŚLIWKOWO-KAKAOWY

ü  6 śliwek węgierek

ü  1 łyżka kakao

ü  ½ szklanki mleka roślinnego

ü  Szczypta kardamonu

ü  1 łyżka miodu ( do smaku)

 

WODA SMAKOWA OWOCOWO – ZIOŁOWA

ü  Garść owoców jagodowych (maliny, truskawki, porzeczki czerwone, borówki)

ü  2-3 gałązki rozmarynu

ü  1 litr wody

Do wody dodać wszystkie składniki, wstawić do lodówki najlepiej na całą noc , lub kilka godzin. Wymieszać i rozlać do szklanek.

 

JESIENNE DYNIOWE LATTE

ü  1 filiżanka espresso

ü  ½ szkl. mleka

ü  ½ szkl pure z dyni

ü  1 łyżeczka przyprawy korzennej

ü  1 łyżka miodu

Mleko ubić, resztę składników zmiksować i połączyć z ubitym mlekiem.

 

KOKTAJL Z PIETRUSZKI

ü  1 pęczek natki pietruszki

ü  2 jabłka

ü  sok z ½ cytryny

ü  1 szkl wody

ZIELONY KOKTAJL

 

ü  ½ główki sałaty

ü  3 miękkie gruszki

ü  kilka listków mięty

ü  100 ml wody

 

 SOK Z PIETRUSZKI

 

ü   Cytryna

ü  Pęczek pietruszki

ü  3-4 łyżki cukru

ü  1 litr wody mineralnej

ü  Kostki lodu

Z cytryny wycisnąć sok, pietruszkę posiekać razem z gałąską, wszystko zmiksować. Podawać z kostkami lodu.